NfE ist die Abkürzung für "stickstoffreie Extraktstoffe"[nbsp]— englisch "nitrogen free extracts"[nbsp]— die bei der Futtermittelanalyse errechnet werden. Darunter fallen alle Zuckerverbindungen (Kohlenhydrate), sowohl leicht verdauliche wie Tafelzucker und Stärke als auch für Hund und Katze unverdauliche wie Zellulose.[nbsp]